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Astuces & éco-gestes

7 astuces pour diminuer la consommation d’énergie de votre four !

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30€/an en moyenne, c’est ce que vous coûte votre four en matière de consommation d’énergie. Avec quelques gestes simples, vous parviendrez facilement à la réduire, voici nos astuces pour diminuer la consommation de son four, et donc réaliser des économies au quotidien.

1 – Choisir un four « étiquette A »

C’est le premier critère de notre guide d’achat pour choisir son four électrique. Pour rappel, un four avec une étiquette énergétique « A » consomme moins de 0,800 kWh contre 1 kWh pour les fours les plus énergivores. Un paramètre qui fait une grosse différence sur le long-terme !

2 – Utiliser le bon appareil électroménager

Pour faire chauffer des aliments, tous les appareils ne se valent pas. Si vous réchauffez les restes de la veille, préférez le micro-ondes au four. Il est 12 fois moins gourmand en énergie ! D’ailleurs, il existe des fours combinés qui permettent une cuisson au four ou au micro-ondes, une option à étudier.

Vous avez des plaques à induction ? Elles consomment 25% en moins par rapport à des plaques classiques. Les plaques sont aussi moins gourmandes en énergie que votre four. Elles sont idéales pour une petite quantité de nourriture. Choisir le bon mode de cuisson pour diminuer la consommation de votre four, donc.

Un exemple chiffré ?
Vous réchauffez une portion individuelle d’un plat avec un four classique. Celui-ci utilise une puissance d’environ 2500W pendant 10 minutes, soit un coût de 6€ pour 100 utilisations. Votre micro-ondes utilise une puissance de 600 W pendant 3 minutes environ, soit un coût de 0,5€ pour 100 utilisations.

3 – Privilégier la chaleur tournante

Économiser de l’électricité passe par le choix d’un mode de cuisson économe. Cuisinez en chaleur tournante vous fera faire des économies. Pourquoi ? Avec la chaleur tournante, votre four chauffe plus rapidement et reste chaud plus longtemps. Comme vos aliments sont chauffés de manière homogène, vous les laissez moins longtemps. Cela évite la situation des lasagnes qui sont chaudes sur le dessus mais encore congelées au milieu… (#TrueStory). Un bon moyen de diminuer la consommation électrique de son four.

4 – Ne (surtout) pas ouvrir la porte du four trop souvent

On nous parle toujours de l’isolation d’un logement : ne pas laisser sortir la chaleur pour éviter de monter le chauffage, fermer les portes, isoler les fenêtres… C’est pareil pour votre four. Les fabricants imaginent des fours bien isolés afin de conserver la chaleur à l’intérieur. À chaque fois que vous ouvrez la porte du four, la chaleur s’échappe et votre four doit en créer à nouveau. Vous perdez sur le temps de cuisson et votre consommation énergétique augmente.

5 – Limitez les pyrolyses

Nettoyer un four à l’éponge n’est pas une partie de plaisir, nous sommes tous d’accord. Pour éviter cela, de nombreuses personnes choisissent un four à pyrolyse.

Késako ? La pyrolyse est une méthode de nettoyage qui consiste à faire chauffer un four à haute température (500°C) pour brûler les graisses ou les aliments qui se sont accrochés aux parois. Ce processus dure entre 1h et 2h.

La pyrolyse pose deux problème majeurs : ces fours sont plus chers à l’achat et ce système de nettoyage est très gourmand en électricité.

Quelles solutions ?
– Si vous avez un four à pyrolyse, enclenchez le nettoyage après la cuisson d’un plat pour profiter de la chaleur déjà présente.
– Choisissez plutôt un four à catalyse, moins cher à l’achat et moins énergivore.

La catalyse est une méthode de nettoyage auto-dégraissante pour le four. Elle est un peu moins efficace que la pyrolyse mais c’est un bon moyen pour diminuer la consommation de votre four, et serez ravi de ne pas faire chauffer votre facture d’énergie.

6 – Veiller… sur la veille cachée

Certains appareils électroménagers ont une veille cachée. C’est souvent le cas pour les petits électroménagers comme les bouilloires ou la cafetière. Quand vous n’utilisez pas votre four, débranchez-le. Au moins, éteignez-le complètement si vous vous absentez longtemps (déplacement, vacances…).

7 – Limiter son utilisation

Comment éviter de consommer trop d’électricité ? N’allumez jamais le four, débranchez le réfrigérateur et vivez dans le noir… Merci Sherlock ! Plus sérieusement, utilisez votre four quand vous n’avez pas d’autre choix : faire cuire une dinde de 8 kilos pour Noël par exemple.

Sinon, il existe une multitude de recettes qui ne nécessitent pas l’utilisation du four, même pour les pâtisseries ! Pensez aux recettes de desserts qui utilisent le frigo ou le congélateur plutôt que le four, vous ne consommerez pas plus d’énergie.

Vous savez maintenant quel four choisir et comment bien l’utiliser ! Il ne vous reste plus qu’à faire la même chose pour le reste de votre maison. Lisez nos 10 astuces simplissimes pour faire des économies d’énergie.

Une dernière astuce électrique ? Chez Plüm, on aime récompenser vos économies d’énergie avec des bonus éco-conso, en euros. Vos économies paient deux fois ! Alors, partant.e ? Je découvre Plüm, fournisseur éco-responsable

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A vous la parole
garotin 25 octobre 2019 à 20:06
Tout est bon à prendre pour économiser de l'énergie et de l'argent par la même. Tous les conseils sont utiles
garotin 25 octobre 2019 à 20:06
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Serge Gosse 9 novembre 2019 à 05:42
Bonjour Parrainage? Bien cordialement Gosse
Serge Gosse 9 novembre 2019 à 05:42
Bonjour Parrainage? Bien cordialement Gosse
Soraya 20 février 2020 à 18:43
Merci pour vos conseils, je suis contre le gaspillage c'est pourquoi je vais mettre en application certains de vos conseils qui me manquaient.
Soraya 20 février 2020 à 18:43
Merci pour vos conseils, je suis contre le gaspillage c'est pourquoi je vais mettre en application certains de vos conseils qui me manquaient.
Soumardi DARMAN 5 juillet 2020 à 10:56
Bonsoir, Merci de vos conseils que j'appliquerai dorénavant.
Saint Martin Agnès 1 septembre 2020 à 14:04
Prévoir plusieurs cuissons en même temps... 3 ou 4 étages dans le four donc autant optimiser. Ensuite on peut prévoir un mini four qui rendra bien service pour moitié moins de consommation.
Domino 31 janvier 2021 à 19:39
Quand vous avez une cuisson minutée, éteignez votre four 2 à 3 minutes avant. Sans ouvrir bien entendu.
Domino 31 janvier 2021 à 19:39
Quand vous avez une cuisson minutée, éteignez votre four 2 à 3 minutes avant. Sans ouvrir bien entendu.
Domino 31 janvier 2021 à 19:42
Une fois votre plat retiré ouvrez votre four, il y a une ouverture intermédiaire et non pas en grand et bénéficiez de la chaleur l’hiver pour votre pièce
Domino 31 janvier 2021 à 19:45
Profitez du four chaud pour faire des meringues ou réchauffer le pain de la veille. Vous ne jetez pas les blancs d’œufs ni la demi baguette pas très fraiche
Evelyne lemaire 14 juillet 2021 à 14:02
Je m'interroge sur l'économie qui pourrait être réalisée par une personne seule en achetant un mini four en complément du four traditionnel,
BANCILLON 4 décembre 2021 à 19:15
Comment procéder pour mesurer la consommation journalière d'un frigo ou d'un congélateur ? ou la consommation d'une lessive par expl. Merci
Nathan Meubry - Admin Plüm énergie 13 décembre 2021 à 09:31
Bonjour @BANCILLON, Bonne question. Il encore aujourd'hui impossible d'isoler la consommation d'un appareil pour en connaitre sa consommation journalière. Mais, il existe quelques petites techniques pour s'en rapprocher : Rendez-vous l’espace client ENEDIS. Chaque jour, vous retrouverez votre consommation de la veille. C’est un bon moyen pour suivre, jour par jour, votre consommation, en fonction des différents appareils en fonctionnement. Pour connaitre approximativement la consommation journalière d'un appareil (qui peut varier selon différents facteurs), vous pouvez multiplier la puissance de l'appareil par la durée d’utilisation en heures, puis diviser le résultat par 1 000 pour obtenir des kWh. Pour une ampoule de 60 W allumé 8 heures par jour, 30 jours par mois : 0,06 kWh x 8 x 30 = environ 14,4 kWh par mois ! N’hésitez pas si vous avez plus de questions, belle journée. Nathan, de Plüm énergie.
Thibault 14 octobre 2022 à 09:06
Tous ces conseils sont très bien mais je les applique depuis plus de dix ans.
FERRUA 14 octobre 2022 à 21:04
Une question pratique L'eau chaude qui sort d'une chaudière à gaz à une température de 50 °, pour faire le lavage d 'ustensiles ne rentrant pas dans un lave vaisselle , peut être économisée en faisant chauffer l'eau dans une casserole à 90 ° , versée dans un bac d'évier ? Cela permettrait d 'élever la température en fonction de l'état de la vaisselle , et d' éviter de vider le ballon de la chaudière . Se pose alors le problème de la température de sortie du ballon pour éviter "la salmonellose ".

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